RAW ou JPG : quel format choisir pour vos photos ?

Quand on parle de photographie numérique, une question revient souvent : faut-il shooter en RAW ou en JPG ? Ce choix a un impact direct sur la qualité des images, la flexibilité en post-traitement, et même sur l’organisation du travail. Voici un tour d’horizon simple et concret pour comprendre les enjeux.